흑백요리사 우승자 나폴리 맛피아 권성준 식당 인스타 우승 상금 프로필 총정리

넷플릭스의 화제작, '흑백요리사 : 요리 계급 전쟁'가 최종 공개되면서 시즌1의 막을 내렸습니다. 최종 우승자는 '나폴리 맛피아' 닉네임으로 출연한 권성준 셰프입니다. 흑수저로 출전하여 수많은 위기가 있었지만, 결국에는 에드워드 리를 꺾고 최종 우승을 하였는데요. 흑백요리사 우승자 나폴리 맛피아 권성준 식당 인스타 프로필을 총정리 해드리겠습니다.

 

 

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흑백요리사 우승자 나폴리 맛피아 권성준 식당 인스타 우승 상금 프로필 총정리

목차

 

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권성준 셰프 우승 상금 및 흑백요리사 미션, 우승 소감

 

 

이번에 권성준 셰프는 흑백요리사에서 추승하며 우승상금 3억원을 수령하게 되었습니다.

 

 

그는 이번에 흑수저로 출전하여 총 6번의 미션을 수행 했는데요. 권성준 셰프가 수행한 미션은 다음과 같습니다. 첫 미션부터 보류에서 생존으로, 팀전에서도 탈락했지만 밤 티라미슈로 생존을 하면서 살아난, 어찌보면 벼랑 끝에서 돌아왔기 때문에 나폴리 맛피아 권성준 셰프가 대단하지 않나 생각해봅니다.

 

아래 정리된 표를 보시면 11회차가 없는데요. 11회차가 없는 이유는 10회차에서 1등으로 파이널에 진출했기 떼문입니다. 참고로 11회차는 권성준 셰프의 상대를 뽑기 위한 나머지 한 명의 파이널 진출자 가리기 경연이었습니다.

 

 

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라운드	회차	미션	요리	결과
1	1, 2	흑수저 결정전	생면 파스타와 세 가지 감자 퓌레	보류 --> 생존
2	3, 4, 5	1 vs 1 흑백 대전	홍어 그린 리소토	생존
3	6, 7	흑백 팀전 재료의 방	리소토 with 중화풍의 문어구이와 도미	탈락
패자부활전	8	재료의 방 <편의점>	밤 티라미수	생존(1등)
4	8, 9, 10	흑백 혼합 팀전 레스토랑	레스토랑 미션	생존
세미파이널	10	인생을 요리하라	할머니의 게국지 파스타	생존(1등)
파이널	12	이름을 건 요리	양의 심장과 야생 버섯을 곁들인 피스타치오 양갈비	우승

 

이렇게 흑백요리사에서 우승한 권성준 셰프는 우승 소감을 통해 "건방지고 부족한 모습 반성한다"며, 자신의 부족함을 인정했습니다. 그는 이번 경험을 통해 많은 것을 배웠고, 앞으로 더 나은 요리사로 성장하겠다는 다짐을 했습니다. 그의 진솔한 소감은 많은 이들에게 감동을 주었습니다.

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나폴리 맛피아 권성준 셰프 프로필과 요리 여정

권성준 셰프는 1995년 1월 1일, 한국 나이로는 29세입니다. 요리사로는 상당히 젋은 나이이지만, 꽤 깊은 내공을 보유하고 있습니다.

 

권성준 셰프는 이번 흑백요리사에 나폴리 맛피아라는 닉네임으로 출전하였는데요. 나폴리 맛피아는 제작진이 만들어준 닉네임이라고 합니다.

 

권성준 셰프는 닉네임처럼 나폴리에서 요리 학교를 다니고, 요리사로 일을 했었다고 합니다. 한국에서 학교를 졸업한 후, 이탈리아 요리학교 알마(ALMA) 에서 공부하였다고 합니다. 이후에는 미슐랭 3스타인 레칼란드레(Le Calandre), 미슐랭 2스탙인 다니 메이슨(Dani Maison)에서 근무한 이력이 있다고 합니다.

 

 

이후에는 한국에 돌아와 연남동과 청담동에서 요리사로 일을 하였으며, 이후에 2021년 연남동에 "비아 톨레도" 파스타바를 오픈하였으며, 현재는 용산으로 이전하였다고 합니다.

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비아톨레도 파스타바 : 권성준 셰프 식당

권성준 셰프의 식당 '비아톨레도 파스타바'는 서울 용산구에 위치한 파스타바로, 매일 저녁만 운영합니다. 이곳에서는 코스메뉴를 제공하고 있으며, 가격은 89,000원에서 119,000원입니다. 권성준 셰프의 요리를 마음껏 맛볼 수 있습니다.

 

이곳은 캐치테이블 앱으로만 예약을 받고 있는데요. 이미 모든 예약이 다 찼으며, 보름 단위로 예약을 받고 있기 때문에 방문하고 싶으신 분들께서는 시간 잘 맞춰서 예약을 하셔야 합니다.

 

권성준 셰프 식당 비아톨레도 파스타바 예약 바로가기☝

 

비아톨레오 파스타바

• 주소 : 서울특별시 용산구 원효로83길 7-2 1층
• 영업시간
  • 매주 일요일, 월요일 휴무
  • 화, 수, 목, 금, 토: 17:00 ~ 22:00
• 가격 : 비아톨레도 파스탑자 가을 7코스 메뉴 89,000원 ~ 119,000원 (24년 10월 현재)
• 기타
  • 노키즈존
  • 콜키지 병당 5만원, 병수 제한 없음, 금 토 공휴일은 풀 보틀 와인 주문 필수
  • 가게 앞 1대 선착순 주차 가능, 만차 시 청파동 1마을 공원 공영주차장 주차 가능(도보 7분)

 

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마무리

권성준 셰프는 젊은 나이에도 불구하고, 많은 내공을 갖춘 요리사입니다. 아마 흑백요리사 출연 및 우승은 그에게 또 다른 도약의 계기가 될 것으로 보입니다. 그의 요리를 맛보고 싶으신 분들은 '비아톨레도 파스타바'에서 그의 솜씨를 체험할 수 있습니다. 그의 인스타그램을 통해 더욱 많은 팬들과 소통하며, 앞으로의 행보가 기대됩니다.

 

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